Одной из монодиет является гречневая диета. Она рассчитана на одну неделю. За этот срок предполагается, что вы скинете порядка 10 кг. Гречневая диета предельно проста, а одним из ее несомненных плюсов является ее относительная дешевизна. Не стоит забывать, что гречневая крупа содержит в себе множество витаминов. Так, содержащийся в ней витамин В способствует увеличению устойчивости организма к стрессам, а так же улучшает состояние ногтей и кожи. Однако не стоит забывать, что человек, придерживающийся гречневой диеты, не получает ни соли, ни сахара, что, в свою очередь, может повлечь за собой сонливость, головные боли, апатию и другие нежелательные эффекты.
Многие врачи-диетологи рекомендуют делать пробный день гречневой диеты в качестве разгрузочного дня при повседневном рационе. В частности такой день покажет, как отреагирует ваш организм на более продолжительный курс такой диеты. Если Вы нормально просидите один день на гречневой диете, значит и полный курс Вам тоже по силам.
Классический вариант гречневый диеты отличается жесткостью. Основным ингредиентом в рационе, естественно, является гречневая крупа. Предлагается тщательно промыть стакан гречневой крупы водой и оставить его на 12 часов, предварительно залив его двумя стаканами кипятка. Такую смесь следует подготавливать себе на каждый день с вечера и именно ей питаться всю последующую неделю. Кушать такую запаренную кашку можно в любых количествах, однако ее нельзя заправлять ни сахаром, ни солью. Классический вариант диеты предполагает употребление каши с водой или чаем без сахара в объеме не менее 1,5 литров в день. В принципе, диету можно смягчить, съев за день одно яблоко. Поскольку гречневая диета подразумевает недостаток потребления глюкозы, необходимой мозгу для работы, вы можете почувствовать сильное желание съесть что-либо сладкое или почувствовать, как голова стала хуже соображать. В таком случае допускается выпить ложку меда, разведенную с водой.
Любой вариант гречневой диеты рассчитан на одну неделю, повторять его следует не раньше чем через месяц после конца предыдущего курса.
Существует более мягкий вариант гречневой диеты – гречневая крупа и кефир. Этот вариант можно предложить, тем, кто после употребления гречки по-прежнему чувствует голод. При такой диете в день можно выпивать не более литра кефира в день, причем кефир должен быть однопроцентным. Остальные условия диеты остаются прежними. Для достижения максимального результата перерыв между приемом гречки и кефиром должен составлять не менее 1,5 часов.
Есть все время только одну кашу, несомненно, очень сложно. Поэтому диетологи предлагают помимо гречневой крупы употреблять сухофрукты. Отчасти такая добавка уменьшает недостаток потребления сахара. Сухофрукты можно добавлять как в саму кашу, так и есть отдельно. Правда, количество сухофруктов не должно превышать за день 100 гр. Следует так же не забывать о воде – ее надо выпивать за день не меньше 1,5 литров. Этим вы ускоряете процессы метаболизма и выведения вредных веществ из организма.
Важно не только правильно придерживаться гречневой диеты, но и правильно выходить из нее. Вадь если начать есть с прежней силой, то потерянные килограммы не просто вернуться, но и преумножаться. Начинать есть следует постепенно. В первое утро съешьте вареное яйцо и сладкий чай. Вы заметите, что насыщаться стали значительно быстрее.
